野菜、ひき肉、卵入りチャーハン

作り方

1. 01

   手順 1

   ミートボールを潰す。葉野菜とネギをみじん切りにする。

   

2. 02

   手順 2

   卵を溶きほぐし、ご飯に加えて混ぜる。（ご飯は冷やしておくと、粒々がつやつやとして美しく見える。）

   

3. 03

   手順 3

   ひき肉を熱した油で香りが立つまで炒める

   

4. 04

   手順 4

   葉野菜を加える。ご飯を加える。炒める、炒める、炒める、塩を加えて、さらに炒める。

   

5. 05

   手順 5

   はい、フライパンから取り出す前に、刻んだネギを上に散らしてもいいですよ。