Gebratener Reis mit Gemüse, Hackfleisch und Ei

Name: Gebratener Reis mit Gemüse, Hackfleisch und Ei
Cuisine: China

So bereiten Sie gebratenen Reis mit Gemüse, Hackfleisch und Ei zu: insgesamt 5 Schritte. Die Fleischbällchen zerdrücken. Das Gemüse und die Frühlingszwiebeln fein hacken.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratener Reis mit Gemüse, Hackfleisch und Ei — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Die Fleischbällchen zerdrücken. Das Gemüse und die Frühlingszwiebeln fein hacken.
02
Schritt 2
Die Eier verquirlen und zum Reis geben, dann umrühren. (Der Reis sollte gekühlt sein, damit jedes Korn glänzend und schön aussieht.)
03
Schritt 3
Hackfleisch in heißem Öl anbraten, bis es duftet.
04
Schritt 4
Das Gemüse dazugeben. Den Reis dazugeben. Immer wieder anbraten, salzen und weiterbraten.
05
Schritt 5
Okay, Sie können vor dem Herausnehmen aus der Pfanne noch ein paar gehackte Frühlingszwiebeln darüberstreuen.