Wersja dla dzieci: krem jajeczny na parze z krewetkami i selerem
Przepis na krem jajeczny na parze z krewetkami i selerem dla dzieci (w sumie 8 kroków). Składniki: krewetki, jajka, seler, olej.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Składniki: Krewetki, jajka, seler, olej
- 02
Krok 2
Usuń żyłkę i skorupkę z krewetek.
- 03
Krok 3
Pokrojony seler i krewetki
- 04
Krok 4
Zblanszuj krewetki i seler, a następnie odcedź. Jajka roztrzep z 1.2 razy większą ilością wody, odcedź dwukrotnie, przykryj folią spożywczą i zrób kilka małych dziurek wykałaczką.
- 05
Krok 5
Gotować na parze nad zimną wodą przez osiem minut, aż do uzyskania pożądanego kształtu, następnie dodać krewetki i gotować przez kolejne dwie minuty.
- 06
Krok 6
Skropić olejem z awokado
- 07
Krok 7
Niemowlętom, które potrzebują soli, można dodać odrobinę soli.
- 08
Krok 8
Dzisiaj robię krem jajeczny na parze z krewetkami i selerem, który jest bardzo pożywny. Krewetki mają kilka razy więcej białka niż ryby, jajka i mleko. Połączenie ich z selerem nie tylko dodaje smaku, ale także dostarcza więcej witamin i błonnika pokarmowego. To połączenie jest nie tylko pyszne, ale i bardzo pożywne.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.