Pikantna smażona krew jagnięca

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Krew owczą opłucz wodą i pokrój na paski, aby wykorzystać ją później.

   

2. 02

   Krok 2

   Pokrój szczypiorek, imbir, czosnek, suszone papryczki chili i anyż gwiazdkowy na kawałki i odłóż na bok.

   

3. 03

   Krok 3

   Pokrój zieloną papryczkę chili w kostkę o kształcie diamentu i odłóż na bok.

   

4. 04

   Krok 4

   Gdy wszystko jest już przygotowane, możemy zacząć smażenie.

   

5. 05

   Krok 5

   Rozgrzej olej do 70%, następnie dodaj szczypiorek, imbir, czosnek i papryczki chili i smaż, aż będą pachnące

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj krew owczą do garnka i smaż na małym ogniu.

   

7. 07

   Krok 7

   Smażyć krew jagnięcą, aż stanie się czarna

   

8. 08

   Krok 8

   Dodać wino i gotować na średnim ogniu.

   

9. 09

   Krok 9

   Dodaj sos sojowy

   

10. 10

    Krok 10

    Dodaj papryczki chili

    

11. 11

    Krok 11

    Dodaj sos ostrygowy, sól, proszek z kurczaka i stary ocet, a następnie smaż na dużym ogniu.

    

12. 12

    Krok 12

    Pikantna smażona krew jagnięca (produkt gotowy)