Smażony groszek cukrowy i grzyby mun

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj składniki; wcześniej namocz grzyby uszaki.

   

2. 02

   Krok 2

   Usuń błonki z groszku cukrowego.

   

3. 03

   Krok 3

   Podrzyj grzyby leśne na małe kawałki, a marchewki pokrój na kawałki wielkości kości słoniowej.

   

4. 04

   Krok 4

   Posiekaj imbir.

   

5. 05

   Krok 5

   Podsmaż posiekany imbir, aż będzie aromatyczny.

   

6. 06

   Krok 6

   Dodaj plasterki marchewki i smaż.

   

7. 07

   Krok 7

   Gdy plasterki marchewki zmiękną, dodaj grzyby mun i groszek cukrowy i smaż.

   

8. 08

   Krok 8

   Dodaj sól.

   

9. 09

   Krok 9

   Smażyć równomiernie.

   

10. 10

    Krok 10

    Jest gotowe do spożycia.