Chrupiące ciasto ze słodkich ziemniaków

Name: Chrupiące ciasto ze słodkich ziemniaków
Cuisine: China

Jak przygotować płatkowe placki ze słodkich ziemniaków (ze zdjęciami i 9 krokami): Obierz i umyj słodkie ziemniaki, pokrój je w plasterki i gotuj na parze w garnku z wrzącą wodą, aż będą miękkie.

Wytrawny

Przygotowanie—

Gotowanie—

Porcje—

Chrupiące ciasto ze słodkich ziemniaków — Zdjęcie kroku pochodzi z pliku xiangha.csv dostarczonego przez użytkownika; nie podano pierwotnego autora.

Przygotowanie

01
Krok 1
Obierz i umyj słodkie ziemniaki, pokrój je w plasterki i gotuj na parze w garnku z wrzącą wodą, aż będą miękkie.
02
Krok 2
Wyjmij i ugnieć, aby powstała pasta.
03
Krok 3
Wymieszać z mąką do uzyskania gładkiej konsystencji.
04
Krok 4
Zagnieść gładkie ciasto
05
Krok 5
Wsyp bułkę tartą do naczynia
06
Krok 6
Podziel ciasto ze słodkich ziemniaków na małe porcje, spłaszcz je na dyski i obtocz w bułce tartej.
07
Krok 7
Włóż do podstawki na naleśniki
08
Krok 8
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
09
Krok 9
Obraz gotowego produktu