Miski ryżowe z wołowiną Gyudon
Przygotuj w domu miski ryżowe z wołowiną gyudon, korzystając z odmierzonych składników i jasnych, indywidualnych kroków gotowania. Oryginalna adaptacja BestFoodBook inspirowana kuchnią japońską.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
W szerokim rondlu wymieszaj dashi, sos sojowy, mirin, sake, cukier i imbir.
- 02
Krok 2
Dodaj cebulę i gotuj przez 8 minut 10 aż zmięknie.
- 03
Krok 3
Oddziel plastry wołowiny i stopniowo dodawaj je do gotującego się płynu.
- 04
Krok 4
Smażyć na wolnym ogniu przez 4 minut 5 aż wołowina będzie ugotowana, w razie potrzeby zbierając pianę.
- 05
Krok 5
Rozłóż gorący ryż do misek i dodaj do niego wołowinę, cebulę, odrobinę płynu z gotowania i szczypiorek.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze tego przepisu nie zostały jeszcze obliczone.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested