Kippenpoot met rijst
Kippenpootrijstrecept met foto's, in totaal 7 stappen. Was de kippenpoten en dep ze droog. Snijd de gember in plakjes, knoop de lente-uitjes samen en plet de knoflookteentjes voordat je ze in stukjes snijdt.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de kippenpootjes en dep ze droog. Snijd de gember in plakjes, knoop de lente-uitjes samen en plet de knoflookteentjes voordat je ze in stukjes snijdt.
- 02
Stap 2
Leg de kippenpootjes in een kom, voeg plakjes gember, teentjes knoflook, bosui, een beetje zout, peper en olijfolie toe.
- 03
Stap 3
Goed mengen en 30 minuten in de koelkast laten marineren.
- 04
Stap 4
Hak de gember en de lente-uitjes fijn en zet apart.
- 05
Stap 5
Was de rijst en doe hem in de rijstkoker. Voeg plakjes gember, knoflook en bosui toe om te marineren, een beetje zout, olijfolie en iets minder water dan normaal. Druk op de kookknop.
- 06
Stap 6
Verhit olie in een aparte pan. Zodra de rijst gaar is, giet je de hete olie over de fijngehakte lente-uitjes en gember en besprenkel je het geheel met sojasaus.
- 07
Stap 7
Giet de lente-ui, gember en sojasaus over de kippenpoot en rijst, en geniet ervan!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.