Riz aux cuisses de poulet
Recette de riz aux cuisses de poulet avec photos, en 7 étapes. Lavez et séchez les cuisses de poulet. Émincez le gingembre, liez les oignons verts et écrasez les gousses d'ail avant de les couper en morceaux.
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez et séchez les pilons de poulet. Émincez le gingembre, liez les oignons verts et écrasez les gousses d'ail avant de les couper en morceaux.
- 02
Étape 2
Placez les pilons de poulet dans un récipient, ajoutez les tranches de gingembre, les gousses d'ail, les oignons verts émincés, un peu de sel, de poivre et d'huile d'olive.
- 03
Étape 3
Bien mélanger et laisser mariner au réfrigérateur 30 minutes.
- 04
Étape 4
Hachez finement le gingembre et les oignons verts et réservez.
- 05
Étape 5
Rincez le riz et mettez-le dans le cuiseur à riz. Ajoutez les tranches de gingembre, l'ail et les oignons verts émincés pour la marinade, un peu de sel, de l'huile d'olive et un peu moins d'eau que d'habitude. Appuyez sur le bouton de cuisson.
- 06
Étape 6
Faites chauffer l'huile dans une casserole séparée. Une fois le riz cuit, versez l'huile chaude sur les oignons verts et le gingembre hachés, puis arrosez de sauce soja.
- 07
Étape 7
Versez l'oignon vert, le gingembre et la sauce soja sur la cuisse de poulet et le riz, et régalez-vous !
Nutrition
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