Hähnchenschenkel-Reis
Rezept für Hähnchenschenkel-Reis mit Bildern, insgesamt 7 Schritte. Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Den Ingwer in Scheiben schneiden, die Frühlingszwiebeln zu einem Knoten binden und die Knoblauchzehen andrücken, bevor sie in Stücke geschnitten werden.
Zubereitung
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Schritt 1
Die Hähnchenkeulen waschen und trocken tupfen. Den Ingwer in Scheiben schneiden, die Frühlingszwiebeln zu einem Knoten binden und die Knoblauchzehen andrücken, bevor sie in Stücke geschnitten werden.
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Schritt 2
Die Hähnchenkeulen in einen Behälter geben, Ingwerscheiben, Knoblauchzehen, Frühlingszwiebelknoten, etwas Salz, Pfeffer und Olivenöl hinzufügen.
- 03
Schritt 3
Gut vermischen und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
- 04
Schritt 4
Ingwer und Frühlingszwiebeln fein hacken und beiseite stellen.
- 05
Schritt 5
Den Reis waschen und in den Reiskocher geben. Ingwerscheiben, Knoblauch und Frühlingszwiebelknoten zum Marinieren, etwas Salz, Olivenöl und etwas weniger Wasser als üblich hinzufügen. Den Kochknopf drücken.
- 06
Schritt 6
Öl in einem separaten Topf erhitzen. Sobald der Reis gar ist, das heiße Öl über die gehackten Frühlingszwiebeln und den Ingwer gießen und mit Sojasauce beträufeln.
- 07
Schritt 7
Gießen Sie die Frühlingszwiebeln, den Ingwer und die Sojasauce über die Hähnchenkeule und den Reis und lassen Sie es sich schmecken!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.