Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

Gouden Jade Overvloed

Dit recept voor "Golden Jade Abundance" bestaat uit 9 stappen en is geïllustreerd. Ik heb kant-en-klare ingrediënten gekocht; je kunt wortels en komkommers in blokjes snijden en apart zetten.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gouden Jade Overvloed
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Ik heb ze kant-en-klaar gekocht; je kunt wortels en komkommers in blokjes snijden en apart zetten.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Marineer de garnalen een paar minuten met witte peper, kookwijn en gember.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Breng water aan de kook in een pan en blancheer vervolgens de maïs, erwten en wortels gedurende 2 minuten (ze garen snel, dus haal ze eruit zodra het water weer kookt).

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Haal de persoon uit het water en laat hem uitlekken.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Verhit olie in een pan en roerbak de garnalen tot ze gaar zijn.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg maïs, erwten en wortels toe en roerbak het geheel snel.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg een eetlepel suiker toe en blijf roerbakken.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Verdik het mengsel met maizena tot een kleverige consistentie, en haal het dan van het vuur.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Omdat alle ingrediënten al gaar zijn, is dit gerecht snel klaar te maken.

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv