황금 옥 풍요

조리 방법

1. 01

   단계 1

   저는 손질된 걸 샀어요. 당근과 오이는 깍둑썰기해서 따로 두시면 돼요.

   

2. 02

   단계 2

   새우에 백후추 가루, 요리용 술, 생강을 넣고 몇 분간 재워둡니다.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 물을 끓인 후 옥수수, 완두콩, 당근을 넣고 2 분간 데치세요 (이 재료들은 모두 빨리 익으므로 물이 다시 끓으면 바로 꺼내세요).

   

4. 04

   단계 4

   물에서 꺼내 물기를 빼주세요.

   

5. 05

   단계 5

   팬에 기름을 두르고 새우가 익을 때까지 볶습니다.

   

6. 06

   단계 6

   옥수수, 완두콩, 당근을 넣고 재빨리 볶으세요.

   

7. 07

   단계 7

   설탕 한 스푼을 넣고 계속 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   전분물을 넣어 끈적한 농도가 될 때까지 걸쭉하게 만든 후 불에서 내립니다.

   

9. 09

   단계 9

   모든 재료가 이미 익혀져 있기 때문에 이 요리는 준비 시간이 짧습니다.