Goldener Jadeüberfluss
Dieses Rezept für „Goldene Jade-Fülle“ umfasst 9 Schritte und ist bebildert. Ich habe fertige Zutaten verwendet; Sie können Karotten und Gurken würfeln und beiseite stellen.
Zubereitung
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Schritt 1
Ich habe sie fertig gekauft; man kann Karotten und Gurken würfeln und beiseite stellen.
- 02
Schritt 2
Die Garnelen einige Minuten lang mit weißem Pfefferpulver, Kochwein und Ingwer marinieren.
- 03
Schritt 3
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, dann Mais, Erbsen und Karotten 2 Minuten blanchieren (sie garen alle schnell, daher sofort herausnehmen, sobald das Wasser wieder kocht).
- 04
Schritt 4
Aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen.
- 05
Schritt 5
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin unter Rühren anbraten, bis sie gar sind.
- 06
Schritt 6
Mais, Erbsen und Karotten hinzufügen und kurz anbraten.
- 07
Schritt 7
Einen Löffel Zucker hinzufügen und weiter braten.
- 08
Schritt 8
Mit Maisstärkemischung andicken, bis eine klebrige Konsistenz erreicht ist, dann vom Herd nehmen.
- 09
Schritt 9
Da alle Zutaten bereits vorgekocht sind, ist dieses Gericht schnell zubereitet.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.