Kaasrijstcake

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   De ingrediënten zijn heel eenvoudig.

   

2. 02

   Stap 2

   Voeg bij het mengen van de kleefrijstpasta beetje bij beetje water toe.

   

3. 03

   Stap 3

   Het beslag moet worden gebakken tot het in een rechte lijn vloeit.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan tot deze heet is en voeg er vervolgens een eetlepel kleefrijstpasta aan toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Bestrooi het vervolgens met een dikke laag geraspte kaas (ik heb er een heel, heel dikke laag op gedaan).

   

6. 06

   Stap 6

   Giet vervolgens een laag kleefrijstpasta over de geraspte kaas. Niet roeren; laat het opstijven.

   

7. 07

   Stap 7

   Zodra de onderkant goudbruin is, draai je het om en bak je het tot beide kanten goudbruin zijn. Dan is het klaar om te serveren.

   

8. 08

   Stap 8

   Besprenkel met ahornsiroop of honing.

   

9. 09

   Stap 9

   Zie je? De kaas die uit elkaar getrokken is, is geweldig! Hij is plakkerig, zoet en heeft een rijke, melkachtige smaak – echt heerlijk!