Knoflooksla

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de sla grondig en laat het water uitlekken.

   

2. 02

   Stap 2

   gehakte knoflookteentjes

   

3. 03

   Stap 3

   Verhit de olie in een wok tot 8 % van de maximale temperatuur.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit de olie en voeg vervolgens de gehakte knoflook toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Fruit de gehakte knoflook tot hij geurig is.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg de sla toe aan de pan.

   

7. 07

   Stap 7

   Roerbak het geheel gelijkmatig met een spatel.

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg zout toe en roerbak het geheel gelijkmatig.

   

9. 09

   Stap 9

   De sla heeft wat vocht afgegeven; strooi er wat MSG overheen.

   

10. 10

    Stap 10

    Roerbak het geheel nogmaals tot alles goed gemengd is en serveer.

    

11. 11

    Stap 11

    Eenmaal opgediend, is het klaar om van te genieten.