ผักกาดกระเทียม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างผักกาดหอมให้สะอาดและสะเด็ดน้ำออก

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   กระเทียมสับ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนจนกระทั่งอุณหภูมิถึง 8 % ของอุณหภูมิสูงสุด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วใส่กระเทียมสับลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผัดกระเทียมสับจนมีกลิ่นหอม

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ผักกาดหอมลงในหม้อ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ผัดให้เข้ากันอย่างทั่วถึงด้วยตะหลิว

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เติมเกลือแล้วผัดให้เข้ากัน

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ผักกาดหอมคายน้ำออกมาบ้าง โรยผงชูรสลงไป

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ผัดต่อจนส่วนผสมเข้ากันดี แล้วจึงเสิร์ฟ

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    เมื่อจัดเสิร์ฟแล้ว ก็พร้อมรับประทานได้เลย