ニンニクレタス

作り方

1. 01

   手順 1

   レタスをよく洗い、水気を切ってください。

   

2. 02

   手順 2

   みじん切りにしたニンニクのクローブ

   

3. 03

   手順 3

   中華鍋に油を入れ、最高温度の8 ％に達するまで加熱する。

   

4. 04

   手順 4

   油を熱し、みじん切りにしたニンニクを加える。

   

5. 05

   手順 5

   みじん切りにしたニンニクを香りが立つまで炒める。

   

6. 06

   手順 6

   鍋にレタスを加える。

   

7. 07

   手順 7

   ヘラを使って均一に炒める。

   

8. 08

   手順 8

   塩を加えて、全体に均一に炒める。

   

9. 09

   手順 9

   レタスから水分が出てきたら、グルタミン酸ナトリウムを振りかける。

   

10. 10

    手順 10

    全体がよく混ざるまで再び炒め、盛り付けてください。

    

11. 11

    手順 11

    盛り付けたら、すぐに召し上がれます。