lechuga con ajo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava bien la lechuga y escúrrela.

   

2. 02

   Paso 2

   dientes de ajo picados

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta el aceite en un wok hasta que alcance 8 % de su temperatura máxima.

   

4. 04

   Paso 4

   Calienta el aceite y luego añade el ajo picado.

   

5. 05

   Paso 5

   Sofríe el ajo picado hasta que esté fragante.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade la lechuga a la olla.

   

7. 07

   Paso 7

   Saltee uniformemente con una espátula.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade sal y sofríe uniformemente.

   

9. 09

   Paso 9

   La lechuga soltó algo de agua; espolvoree con glutamato monosódico (GMS).

   

10. 10

    Paso 10

    Saltee de nuevo hasta que esté bien mezclado y sirva.

    

11. 11

    Paso 11

    Una vez servido, está listo para disfrutar.