Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Koude okrasalade

Zo maak je koude okrasalade (met foto's en 4 stappen): Was de okra en zet apart. Snijd de chilipepers in kleine stukjes. Zet de kruiden klaar (sojasaus, oestersaus, kippenbouillon, zout en rijstazijn).

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Koude okrasalade
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de okra en zet apart. Snijd de chilipepers in kleine stukjes. Bereid de kruiden voor (sojasaus, oestersaus, kippenbouillon, zout en rijstazijn).

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Breng water aan de kook, voeg een klein lepeltje olie toe, doe er vervolgens de okra in en kook tot deze net gaar is.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Haal de vis uit het water en leg hem 2 minuten in ijswater.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Snijd de uiteinden van de okra af, schik ze op een bord en besprenkel met de bereide saus.

    Stap 4

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv