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Cina • Verdure
Insalata fredda di okra
Come preparare un'insalata fredda di okra (con foto e 4 passaggi): Lavare l'okra e metterla da parte. Tagliare a dadini i peperoncini. Preparare i condimenti (salsa di soia, salsa di ostriche, brodo di pollo, sale e aceto di riso).
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate l'okra e mettetela da parte. Tagliate a dadini i peperoncini. Preparate i condimenti (salsa di soia, salsa di ostriche, brodo di pollo, sale e aceto di riso).
- 02
Passaggio 2
Fate bollire l'acqua, aggiungete un cucchiaino d'olio, poi unite l'okra e cuocete finché non sarà tenera.
- 03
Passaggio 3
Togliere dall'acqua e immergere in acqua ghiacciata per 2 minuti.
- 04
Passaggio 4
Tagliate le estremità dell'okra, disponetela su un piatto e irroratela con la salsa preparata.
Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente