Selderij en pinda's

Name: Selderij en pinda's
Cuisine: China

Recept voor selderij en pinda's (met foto's, 4 stappen). Kook de pinda's 20 minuten in water met twee steranijs, voeg dan een eetlepel zout toe en laat het geheel nog even sudderen.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Selderij en pinda's — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Voeg pinda's en water toe, samen met twee steranijs, en kook 20 minuten. Voeg vervolgens een eetlepel zout toe en laat het nog even sudderen.
02
Stap 2
Was en snijd de selderij en wortel in reepjes, blancheer ze en laat ze vervolgens afkoelen.
03
Stap 3
Voeg zout, azijn, sojasaus en sesamolie toe, meng goed en laat het ongeveer tien minuten marineren.
04
Stap 4
Voeg de pinda's toe en meng goed.

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv

Selderij en pinda's

Bereiding

Stap 1

Stap 2

Stap 3

Stap 4

Voedingswaarden