Gebakken selderij met tofu-vellen

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor op later gebruik.

   

2. 02

   Stap 2

   Maak de tofuvellen schoon en snijd ze in repen.

   

3. 03

   Stap 3

   Verwijder de bladeren van de selderij, was deze grondig en snijd hem in stukken. Snijd de knoflook in plakjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan, voeg gesneden knoflook toe en sauteer tot het geurig is.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de selderij toe en roerbak deze twee minuten.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg de tofuplakjes toe en blijf roerbakken.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg lichte sojasaus en zout toe, roerbak alles goed door, voeg een beetje water toe en laat het kort sudderen, serveer vervolgens.

   

8. 08

   Stap 8

   Eindproduct