Apio salteado con láminas de tofu

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes para usarlos más tarde.

   

2. 02

   Paso 2

   Limpia las láminas de tofu y córtalas en tiras.

   

3. 03

   Paso 3

   Retire las hojas del apio, lávelo bien y córtelo en trozos. Corte el ajo en rodajas.

   

4. 04

   Paso 4

   Calienta el aceite en una sartén, añade el ajo en rodajas y sofríe hasta que esté fragante.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade el apio y sofríe durante dos minutos.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade las láminas de tofu y continúa salteando.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade salsa de soja clara y sal, sofríe uniformemente, agrega un poco de agua y deja cocer a fuego lento brevemente, luego sirve.

   

8. 08

   Paso 8

   Producto terminado