セロリと湯葉の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   後で使用するために材料を準備しておく。

   

2. 02

   手順 2

   湯葉をきれいに洗い、細切りにする。

   

3. 03

   手順 3

   セロリの葉を取り除き、よく洗ってから切り分けます。ニンニクを薄切りにします。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンに油を熱し、スライスしたニンニクを加えて香りが立つまで炒める。

   

5. 05

   手順 5

   セロリを加えて2分間炒める。

   

6. 06

   手順 6

   湯葉を加えて、さらに炒め続ける。

   

7. 07

   手順 7

   薄口醤油と塩を加え、均一に炒め、少量の水を加えて軽く煮込み、盛り付けます。

   

8. 08

   手順 8

   完成品