Sedano saltato in padella con sfoglie di tofu

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti per l'uso successivo.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Pulisci le sfoglie di tofu e tagliale a strisce.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Staccate le foglie dal sedano, lavatelo accuratamente e tagliatelo a pezzi. Affettate l'aglio.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scaldate l'olio in una padella, aggiungete l'aglio a fette e soffriggete finché non sprigiona il suo aroma.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete il sedano e fate soffriggere per due minuti.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete le sfoglie di tofu e continuate a soffriggere.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungete la salsa di soia leggera e il sale, mescolate bene, aggiungete un po' d'acqua e fate sobbollire brevemente, quindi servite.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Prodotto finito