Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten
Pittige slakken
Pittig slakkenrecept met foto's, in totaal 3 stappen. De slakken wassen.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Slakken wassen
- 02
Stap 2
Verhit olie in een wok op laag vuur. Fruit de knoflook en chilipeper tot ze geurig zijn, voeg dan de slakken toe en roerbak ze 2 minuten op hoog vuur. Voeg lichte sojasaus, Shaoxingwijn, bier en bronwater toe. Laat 5 minuten sudderen.
- 03
Stap 3
Nu is het klaar om uit de pot gehaald te worden.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv