Liangfen

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Zorg dat je de ingrediënten en gereedschappen klaar hebt liggen.

   

2. 02

   Stap 2

   Schraap de koude glasnoedels met een spatel uit de pan en leg ze op een bord.

   

3. 03

   Stap 3

   Met zout

   

4. 04

   Stap 4

   Witte suiker

   

5. 05

   Stap 5

   Knoflook- en gemberwater

   

6. 06

   Stap 6

   Sichuan peperwater

   

7. 07

   Stap 7

   Lichte sojasaus

   

8. 08

   Stap 8

   Gerijpte azijn

   

9. 09

   Stap 9

   Zweten van de pittigheid

   

10. 10

    Stap 10

    Voeg simpelweg sesamolie en alle kruiden toe, meng goed en het is klaar om te eten. Bestrooi naar wens met witte sesamzaadjes en fijngehakte groene uien voor extra aroma en kleur.

    

11. 11

    Stap 11

    Hier is een prachtige foto om te laten zien.