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China • Weitere Rezepte

Liangfen (kaltes Mungobohnengelee)

Anleitung zur Zubereitung von Gelee (kaltes Mungbohnengelee) mit Bildern, insgesamt 11 Schritte. Zutaten und Utensilien vorbereiten.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Liangfen (kaltes Mungobohnengelee) — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Zutaten und Utensilien vorbereiten
02
Schritt 2
Schaben Sie die kalten Glasnudeln mit einem Spatel heraus und legen Sie sie auf einen Teller.
03
Schritt 3
Mit Salz
04
Schritt 4
Weißer Zucker
05
Schritt 5
Knoblauch-Ingwer-Wasser
06
Schritt 6
Sichuanpfefferwasser
07
Schritt 7
Helle Sojasauce
08
Schritt 8
Gealterter Essig
09
Schritt 9
Ich schwitze vor Schärfe
10
Schritt 10
Einfach Sesamöl und alle Gewürze hinzufügen, gut vermischen, und schon ist es fertig. Wer mag, kann noch weiße Sesamsamen und gehackte Frühlingszwiebeln darüberstreuen, um Aroma und Farbe zu intensivieren.
11
Schritt 11
Hier ist ein wunderschönes Foto zum Vorzeigen.

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv