Broccolisalade
Hier is een 5 handleiding voor het maken van broccolisalade (met foto's). Giet eerst koud water in een pan en voeg de broccoli toe. Zet vervolgens het vuur aan.
Bereiding
- 01
Stap 1
Giet koud water in een pan en doe de broccoli erin. Zet het vuur aan.
- 02
Stap 2
Breng het water aan de kook 10 5 koken. Haal de broccoli er dan uit en zet hem apart.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan, voeg groene paprika's en gedroogde chilipepers toe en roerbak ze.
- 04
Stap 4
Zodra de groene paprika's gaar zijn, giet je er sojasaus, zout en oude azijn bij tot ze onderstaan en laat je de paprika's nog even meekoken (niet te lang). (Als je ze niet koud wilt eten, kun je ook direct broccoli toevoegen en roerbakken tot de saus is verdampt. Zet dan het vuur uit en serveer. Dat geeft pittige en zure broccoli.)
- 05
Stap 5
Zet het vuur uit zodra de broccoli goed warm is en besprenkel hem vervolgens gelijkmatig met de saus.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.