Salade van lente-ui en judasoorpaddenstoelen
Hier volgt een 7 handleiding voor het maken van een salade met lente-ui en judasoorpaddenstoelen: Week de judasoorpaddenstoelen van tevoren, was ze en laat ze uitlekken.
Bereiding
- 01
Stap 1
Week de judasoorpaddenstoelen van tevoren, was ze en laat ze uitlekken.
- 02
Stap 2
Was de lente-uitjes, plet ze lichtjes en snijd ze vervolgens in stukken.
- 03
Stap 3
Breng een pan water aan de kook en voeg de judasoorpaddenstoelen toe zodra het water kookt.
- 04
Stap 4
Roer de houtoortjes met een schuimspaan om ze gelijkmatig te verwarmen en laat ze na ongeveer een minuut uitlekken. Doe ze vervolgens in een grote kom.
- 05
Stap 5
Voeg zout, lente-uitjes, Xiangha-rundvleessaus, suiker, azijn, sojasaus en andere kruiden toe.
- 06
Stap 6
Goed mengen met eetstokjes en vervolgens op een bord serveren.
- 07
Stap 7
Foto van het eindproduct.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.