Sałatka z szczypiorkiem i grzybami leśnymi

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Grzyby należy wcześniej namoczyć, umyć i odsączyć.

   

2. 02

   Krok 2

   Szczypiorek umyj, lekko rozgnieć i pokrój na kawałki.

   

3. 03

   Krok 3

   Zagotuj garnek wody, a po jej zagotowaniu dodaj do niej grzyby mun.

   

4. 04

   Krok 4

   Wymieszaj grzyby uszaki łyżką cedzakową, aby równomiernie się podgrzały, i odcedź po około minucie. Przełóż je do dużej miski.

   

5. 05

   Krok 5

   Dodaj sól, szczypiorek, sos wołowy Xiangha, cukier, ocet, sos sojowy i inne przyprawy.

   

6. 06

   Krok 6

   Dokładnie wymieszaj pałeczkami i wyłóż na talerz.

   

7. 07

   Krok 7

   Zdjęcie gotowego produktu.