파와 목이버섯 샐러드

조리 방법

1. 01

   단계 1

   목이버섯은 미리 물에 불린 후 씻어서 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   쪽파를 씻어서 살짝 으깬 다음, 적당한 크기로 자릅니다.

   

3. 03

   단계 3

   냄비에 물을 끓이고, 물이 끓으면 목이버섯을 넣으세요.

   

4. 04

   단계 4

   구멍 뚫린 국자로 목이버섯을 저어 골고루 익힌 후 약 1분간 건져 물기를 빼고 큰 그릇에 담습니다.

   

5. 05

   단계 5

   소금, 파, 향하 쇠고기 소스, 설탕, 식초, 간장 및 기타 양념을 넣으세요.

   

6. 06

   단계 6

   젓가락으로 잘 섞은 후 접시에 담아주세요.

   

7. 07

   단계 7

   완성품 사진.