Gebakken koolzaadscheuten

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Verwijder de buitenste schil van de koolzaadscheuten en was ze schoon.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de koolzaadjes in stukken.

   

3. 03

   Stap 3

   Verhit olie in een wok en voeg vervolgens de koolzaadscheuten toe.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg zout toe en roerbak gelijkmatig tot het gaar is.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg een geschikte hoeveelheid water toe, breng aan de kook op hoog vuur en kook tot de koolzaadscheuten zacht zijn. Dan is het klaar om te serveren.

   

6. 06

   Stap 6

   Opgediend en geserveerd: dit lichte en eenvoudige bijgerecht is klaar!