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中国 • 魚介料理
焼き魚
写真付きの焼き魚レシピ、全11ステップ。材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
材料を準備する

- 02
手順 2
小さなクリスタルフィッシュに2箇所切り込みを入れて味を染み込ませ、ネギと生姜を加える。

- 03
手順 3
五香粉

- 04
手順 4
塩

- 05
手順 5
クミンパウダー

- 06
手順 6
薄口醤油

- 07
手順 7
料理酒に30分間漬け込む。

- 08
手順 8
ステーキメーカーに油を薄く塗ります。私はステーキメーカーを使いましたが、オーブンやフッ素樹脂加工のフライパンでも構いません。

- 09
手順 9
両面がきつね色になるまでフライパンで焼く

- 10
手順 10
ごまを振りかける。

- 11
手順 11
コリアンダーを添える

栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv