Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten
Zelfgemaakte augurken
Recept voor zelfgemaakte augurken met foto's, in totaal 3 stappen. Snijd de komkommer in kleine stukjes, verwijder de zaadjes en het witte binnenste en marineer ze een half uur met zout.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Snijd de komkommer in kleine stukjes, verwijder de zaadjes en het vruchtvlees en laat hem een half uur marineren met zout.
- 02
Stap 2
Meng in een grote kom sojasaus, oude azijn, pittige sojasaus, suiker en sesamolie. Leg de ingelegde komkommers in de kom en garneer met Thaise chilipepers en knoflookteentjes.
- 03
Stap 3
Leg een bord bovenop de ingelegde komkommers en giet er een half kommetje water overheen. Laat het een nacht marineren voordat je het eet.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv