Pompoenpap

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Spoel de rijst grondig af.

   

2. 02

   Stap 2

   Breng het water aan de kook.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg de rijst toe en roer met een lepel met de klok mee om te voorkomen dat deze aan de pan blijft plakken. Breng het geheel eerst aan de kook op hoog vuur, zet het vuur dan laag en laat het 20 minuten sudderen.

   

4. 04

   Stap 4

   Schil en was de gele pompoen.

   

5. 05

   Stap 5

   Snijd in plakken van gelijke dikte.

   

6. 06

   Stap 6

   Doe het in een pan, dek af en kook nog vijftien minuten, of tot de pompoen gaar is en de rijst dik is.

   

7. 07

   Stap 7

   De lichtzoete pompoenpap is klaar!