Krokante gefrituurde Tangyuan

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de grondstoffen voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Doe water in een pan en breng het aan de kook. Voeg vervolgens de kleefrijstballetjes toe en kook ze gaar.

   

3. 03

   Stap 3

   Haal de gekookte kleefrijstballetjes uit het water en spoel ze af met koud water.

   

4. 04

   Stap 4

   Doe paneermeel in een kom en rol de kleefrijstballetjes erdoorheen zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit de olie in een pan tot 60% van de maximale temperatuur, voeg dan de kleefrijstballetjes toe en bak ze goudbruin.

   

6. 06

   Stap 6

   De knapperige, gefrituurde kleefrijstballetjes zijn klaar om te eten!