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China • Postres

Tangyuan frito crujiente

Cómo hacer bolitas de arroz glutinoso fritas y crujientes (tangyuan) con imágenes y 6 pasos. Prepara los ingredientes.

Dulce
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Tangyuan frito crujiente
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara las materias primas.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Añade agua a una olla y ponla a hervir. Luego, agrega las bolas de arroz glutinoso y cocínalas hasta que estén listas.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Retire las bolas de arroz glutinoso cocidas del agua y enjuáguelas con agua fría.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Coloca el pan rallado en un bol y reboza las bolas de arroz glutinoso en el pan rallado para cubrirlas uniformemente.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta el aceite en una sartén hasta que alcance el 60% de su temperatura máxima, luego agrega las bolas de arroz glutinoso y fríelas hasta que estén doradas.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    ¡Las crujientes bolitas de arroz glutinoso fritas están listas para comer!

    Paso 6

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario