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China • Desserts
Knusprig gebratener Tangyuan
Wie man knusprig frittierte Klebreisbällchen (Tangyuan) zubereitet – mit Bildern und in 6 Schritten. Zutaten vorbereiten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Rohstoffe vor.

- 02
Schritt 2
Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann die Klebreisbällchen hinzufügen und gar kochen.

- 03
Schritt 3
Nehmen Sie die gekochten Klebreisbällchen aus dem Wasser und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.

- 04
Schritt 4
Paniermehl in eine Schüssel geben, die Klebreisbällchen darin wälzen, bis sie gleichmäßig paniert sind.

- 05
Schritt 5
Öl in einer Pfanne erhitzen, bis es 60 % seiner Maximaltemperatur erreicht hat, dann die Klebreisbällchen hinzufügen und goldbraun braten.

- 06
Schritt 6
Die knusprig frittierten Klebreisbällchen sind fertig zum Verzehr!

Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv