Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten
Aubergine roergebakken met varkensvlees
Roerbakgerecht met aubergine en varkensvlees (met foto's, 7 stappen). Snijd eerst de aubergine in stukken.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Aubergine in plakjes gesneden
- 02
Stap 2
Kleine chilipepers, koriander
- 03
Stap 3
Vlees
- 04
Stap 4
Blancheer de aubergine in kokend water en haal hem vervolgens uit de pan.
- 05
Stap 5
Verhit een pan, voeg olie toe en roerbak kleine chilipepers en koriander.
- 06
Stap 6
Voeg de aubergine toe en roerbak deze samen, voeg dan oestersaus en zout toe.
- 07
Stap 7
Gekookt
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv