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Cina • Carne

Melanzane saltate in padella con maiale

Ricetta per un soffritto di melanzane e maiale (con foto, 7 passaggi). Per prima cosa, tagliate le melanzane.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Melanzane saltate in padella con maiale — Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

01
Passaggio 1
Melanzane tagliate
02
Passaggio 2
Peperoncini piccoli, coriandolo
03
Passaggio 3
Carne
04
Passaggio 4
Sbollentate le melanzane in acqua bollente, quindi scolatele.
05
Passaggio 5
Scaldate una padella, aggiungete l'olio e fate soffriggere i peperoncini piccoli e il coriandolo.
06
Passaggio 6
Aggiungete le melanzane e fatele saltare in padella, poi aggiungete la salsa di ostriche e il sale.
07
Passaggio 7
Cotto

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente