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China • Carnes

Berenjena salteada con cerdo

Receta de salteado de berenjena y cerdo (con fotos, 7 pasos). Primero, corta la berenjena.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Berenjena salteada con cerdo — Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

01
Paso 1
Berenjena cortada
02
Paso 2
Chiles pequeños, cilantro
03
Paso 3
Carne
04
Paso 4
Escalda la berenjena en agua hirviendo y luego retírala de la olla.
05
Paso 5
Calienta una sartén, añade aceite y sofríe chiles pequeños y cilantro.
06
Paso 6
Añade la berenjena y sofríela, luego agrega la salsa de ostras y la sal.
07
Paso 7
Cocido

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario