Kippenvleugels met citroen
Recept voor citroenkipvleugels (met foto's, 4 stappen). Meng lichte sojasaus, donkere sojasaus, oestersaus en witte suiker tot een gladde saus. Zet apart.
Bereiding
- 01
Stap 1
Meng lichte sojasaus, donkere sojasaus, oestersaus en witte suiker goed door elkaar tot een saus. Zet apart.
- 02
Stap 2
Was de kippenvleugels en dep ze droog. Snijd de citroen en gember in plakjes. Verhit olie in een wok, voeg de gemberplakjes en de kippenvleugels toe en roerbak ze.
- 03
Stap 3
Zodra de kippenvleugels van kleur veranderen, voeg je de bereide saus toe en roerbak je ze 15 minuten op hoog vuur. Blijf na het toevoegen van de saus constant roeren om aanbranden of aanplakken te voorkomen.
- 04
Stap 4
Zodra de bouillon is ingedikt, voeg je de citroenschijfjes toe en roerbak je ze ongeveer 3 minuten. Haal de pan vervolgens van het vuur.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.