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Cina • Pollame

Ali di pollo al limone

Ricetta delle ali di pollo al limone (con foto, 4 passaggi). Mescolare la salsa di soia chiara, la salsa di soia scura, la salsa di ostriche e lo zucchero bianco fino a ottenere una salsa omogenea. Mettere da parte.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Ali di pollo al limone
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Mescolate la salsa di soia chiara, la salsa di soia scura, la salsa di ostriche e lo zucchero bianco fino a ottenere un composto omogeneo. Mettete da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate e asciugate le ali di pollo. Affettate il limone e lo zenzero. Scaldate l'olio in un wok, aggiungete le fette di zenzero e le ali di pollo e fate saltare in padella.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Dopo che le ali di pollo avranno cambiato colore, aggiungete la salsa preparata e fatele saltare in padella a fuoco vivo per 15 minuti. Mescolate continuamente dopo aver aggiunto la salsa per evitare che si brucino o si attacchino.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Una volta che il brodo si è addensato, aggiungete le fette di limone e fate soffriggere per circa 3 minuti prima di togliere dal fuoco.

    Passaggio 4

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente