柠檬鸡翅

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   生抽，老抽，蚝油，白砂糖混合均匀成酱汁，备用

   

2. 02

   步骤 2

   鸡中翅洗净擦干水分，柠檬切片，姜切片，备用起锅热油，下姜片和鸡翅，爆炒

   

3. 03

   步骤 3

   炒至鸡翅变色后，加入调好的酱汁，大火翻炒15分钟，放入酱汁后要不停翻炒，避免糊锅或烧焦

   

4. 04

   步骤 4

   汤汁变浓稠后，加入柠檬片，翻炒3分钟左右，出锅