Gebakken romaine sla

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Leg twee mooie blaadjes romaine sla klaar.

   

2. 02

   Stap 2

   Laat het weken in schoon water en spoel het daarna grondig af.

   

3. 03

   Stap 3

   Verwijder en laat uitlekken

   

4. 04

   Stap 4

   Hak de gember en knoflook fijn en zet apart.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit de olie in een wok tot deze 8 % heet is, voeg dan de uitgelekte romaine sla toe en roerbak deze gelijkmatig.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe en roerbak het geheel gelijkmatig.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg fijngehakte gember, knoflook en kippenbouillon toe en roerbak alles gelijkmatig.

   

8. 08

   Stap 8

   Zodra de knoflookgeur vrijkomt, zet je het vuur uit en serveer je het gerecht.