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Cina • Verdure

Lattuga romana saltata in padella

Ricetta di lattuga romana saltata in padella con foto, 8 passaggi in totale. Preparare due bei gambi di lattuga romana.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Lattuga romana saltata in padella
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate due belle foglie di lattuga romana.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Immergere in acqua pulita e risciacquare abbondantemente.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Rimuovere e scolare

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tritate finemente lo zenzero e l'aglio e mettete da parte.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldate l'olio in un wok fino a raggiungere 8 % della temperatura desiderata, quindi aggiungete la lattuga romana scolata e fatela saltare in padella uniformemente.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete una quantità adeguata di sale e soffriggete uniformemente.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete lo zenzero tritato, l'aglio e il brodo di pollo e soffriggete il tutto uniformemente.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Una volta che l'aroma dell'aglio si sarà sprigionato, spegnete il fuoco e impiattate.

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente