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China • Gemüse

Gebratener Römersalat

Rezept für gebratenen Römersalat mit Bildern, insgesamt 8 Schritte. Zwei ansprechende Römersalatblätter vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Römersalat
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie zwei ansprechende Römersalatblätter vor.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    In sauberem Wasser einweichen und gründlich abspülen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Entfernen und abtropfen lassen

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Ingwer und Knoblauch fein hacken und beiseite stellen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Öl in einem Wok erhitzen, bis es 8 % heiß ist, dann den abgetropften Römersalat dazugeben und gleichmäßig anbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Eine angemessene Menge Salz hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gehackten Ingwer, Knoblauch und Hühnerbrühe hinzufügen und gleichmäßig anbraten.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Sobald der Knoblauchduft aufsteigt, die Hitze abstellen und das Gericht anrichten.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv