Lechuga romana salteada

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara dos hojas de lechuga romana de aspecto atractivo.

   

2. 02

   Paso 2

   Remojar en agua limpia y enjuagar bien.

   

3. 03

   Paso 3

   Retire y drene

   

4. 04

   Paso 4

   Pica finamente el jengibre y el ajo, y reserva.

   

5. 05

   Paso 5

   Calienta el aceite en un wok hasta que esté caliente 8 , luego agrega la lechuga romana escurrida y sofríela uniformemente.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe uniformemente.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade jengibre picado, ajo y caldo de pollo en polvo, y sofríe uniformemente.

   

8. 08

   Paso 8

   Una vez que se libere el aroma a ajo, apague el fuego y sirva el plato.