Gestoofde aardappelen met olijven en groenten
Gestoofde aardappelen met olijven ingemaakte olijven: een stapsgewijs recept (met foto's) 11 stappen Ingrediënten voorbereiden
Bereiding
- 01
Stap 1
Materialen voorbereiden
- 02
Stap 2
Bereid de ingemaakte olijven voor en snijd de selderij in blokjes.
- 03
Stap 3
Snijd de aardappelen in kleine stukjes en laat ze in water weken.
- 04
Stap 4
Breng een geschikte hoeveelheid water aan de kook in een pan en blancheer de aardappelen tot ze gaar zijn.
- 05
Stap 5
Verwijder en laat uitlekken.
- 06
Stap 6
Verhit olie in een pan en roerbak de selderij.
- 07
Stap 7
Roerbak de olijven met ingemaakte olijven tot ze geurig zijn.
- 08
Stap 8
Voeg de aardappelen toe en roerbak ze.
- 09
Stap 9
Voeg peper, lichte sojasaus, oestersaus, donkere sojasaus en een snufje zout toe.
- 10
Stap 10
Roerbak tot alles gelijkmatig gemengd is.
- 11
Stap 11
Afbeelding van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.